Kweepeermosterd

Ingrediënten: 2,5 kilo kweepeerpuree 300 gram gemalen mosterd / mosterdmeel handje mosterdzaad (optioneel) 1,5 liter droge witte wijn 1 liter wijnazijn of ciderazijn 1 kilo suiker 4 sinaasappels (alleen rasp van de schil) 10 theelepels zout 2 theelepels kaneel 2 theelepels pimentpoeder 2 citroenen Bereiding: Mocht je dit recept niet in combinatie met een ander […]